|
Perşembe, 07 Mayıs 2009 17:18 |
|
 Kozmik ıspanak çorbası
Malzemeler
* 500 gr ıspanak
* 1 adet soğan
* 3 diş sarımsak
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* Yarım çay kaşığı toz zencefil
* Yarım çay kaşığı kimyon
* 4 yemek kaşığı ince bulgur
* Kıvamında tuz
* Beyaz biber kıvamında
Tarif:
İnce ince doğranmış sarımsak ve soğan zeytinyağında hafifçe sotelenir. Daha sonra yine incecik kıydığımız ıspanaklar, yağın içine ilave edilir. Kendi suyuyla 5 dakika sotelendikten sonra kaynamaya yakın içine bulgur ilave edilir. Arzu edilirse içine az miktarda su konulabilir. Tuzu ve baharatı konulduktan sonra servis yapılır.
|
Vücut Bakım Kürleri 
Ya ne kadar limon suyu katılacak
fazla takıntısı olan bizlerde ilk deneyimde etkisini göstersin isteriz ki o...